Прогнозы ООН
За 10 лет рост цен на продукты питания может достичь 40%
По прогнозам Организации экономического сотрудничества и развития и Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, в течение следующего десятилетия в связи с ростом продовольственных потребностей развивающихся стран и повышением спроса на биотопливо продукты питания в реальном исчислении подорожают на 15-40%, пишет InoPressa со ссылкой на публикацию в Guardian.
В качестве эталонного был взят период с 1997 по 2006 год - он предшествовал скачку цен на продовольствие в 2007-2008.
Для пшеницы и кормового зерна названа цифра в 15-40%, для растительного масла - более 40%, для молочных продуктов - 16-45%. Менее выраженным, как ожидается, будет повышение цен в мясном животноводстве. Отмечается возрастающая роль развивающихся стран и в увеличении спроса на продукты питания, и в их производстве.
В таких странах, как Китай, Индия, Россия и Украина, рост производства продуктов питания, согласно прогнозу, "значительно превысит 20%". Однако всех с большим отрывом опережает Бразилия, где этот показатель должен превысить 40%. Рост цен на продовольствие должен начаться уже в этом году.
Рекордный рост в отрасли ожидают от цен на рис: он, по оценкам аналитиков, может подорожать на 63%, до уровня 1038 долларов за тонну (сейчас рис стоит 638 долларов), - за счет роста филиппинского импорта и дефицита в Индии. Также, по оценкам правительства США, на 39% может подорожать сухое молоко.
Наконец, аналитики JPMorgan Chase & Co говорят о возможности 25%-ного роста цен на сахар. В ноябре 2009 года мировые цены на продовольствие выросли на 7% - это максимальный рост с февраля 2008 года, предыдущий рекорд, по данным ФАО ООН, был зафиксирован четыре месяца назад.
Прогноз: к 2050 году надо будет увеличить производство продовольствия в мире на 70%
Прогноз: к 2050 году надо будет увеличить производство продовольствия в мире на 70% Производство продовольствия на планете, чтобы прокормить все ее население, которое, по прогнозам, к 2050 году возрастет на 2,3 млрд - до 9,1 млрд человек, необходимо будет увеличить производство продовольствия на 70%.
Об этом говорится в опубликованном докладе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), передает РИА "Новости". Одновременно, по мнению экспертов организации, в 2050 году мировое сообщество будет вынуждено продолжать бороться с бедностью и голодом на планете, а также более эффективно использовать ограниченные ресурсы и бороться с климатическими изменениями.
Для обсуждения этих проблем ФАО намерена организовать форум "Как прокормить мир в 2050 году". Эта конференция на высшем уровне состоится в Риме. В ней примут участие около 300 специалистов из академических кругов, неправительственных и частных организаций из развитых и развивающихся стран.
Форум подготовит проведение Мирового саммита по продовольственной безопасности в Риме.
ФАО подчеркивает, что для сглаживания неравенства в 2050 году и для того, чтобы каждый житель планеты "имел доступ к пище", понадобится крепкая социально-экономическая основа. В отчете ФАО отмечается, что к 2050 году около 70% всего населения Земли будет жить в городах или пригородах.
Спрос на продовольствие продолжит расти, что будет связано с увеличением численности населения и ростом доходов.
Организация призвала к более решительным действиям по окончательному устранению голода и бедности.
Для борьбы с этими явлениями необходимы крупные инвестиции в сельское хозяйство и инфраструктуру (дороги, порты, ирригационные системы и склады), отмечает ФАО.