Частиковая рыба -большая потребность России

«Астраханский рыбный консервный завод», который был выкуплен местным ОАВО «Каспрыба», сейчас ожидает модернизация. К концу года предприятие рассчитывает выйти на объем производства в 12 млн банок, на уровень переработки более 2,5 тыс. тонн рыбы. Объем инвестиций в модернизацию не называется. Сырье на завод поступает как из Астраханской области, так и из Крыма — черноморская килька, бычок, камбала.

«После перехода Крыма в состав России местные рыболовы потеряли украинский рынок, но мы с удовольствием берём крымское сырьё. Более того, мы готовы увеличивать закупки и дальше развивать производство», — рассказал директор предприятия Андрей Маркин. В 2012 году в Астраханской области было выращено 17,5 тыс. тонн рыбы частиковых пород, 300 тонн товарной рыбы осетровых видов и произведено 3 тонны товарной икры рыб осетровых пород.