Почему государство обратило свой взор на личные подсобные хозяйства.

Министерство сельского хозяйства проинформировало о возможности увеличения недостающего поголовья коров за счет личных подсобных хозяйств. Государство обратило свой взор на ЛПХ по двум причинам. Первая – нехватка объемов производства живого молока в стране, вторая – поддержка личных подсобных хозяйств населения позволит изменить вектор миграции из села в город и сохранить сельские территории. Ни для кого не секрет, что за прошедшие 13 лет сельское население в стране уменьшилось на 2,5 млн человек, из 153 тысяч сельских населенных пунктов — 20 тысяч уже без населения, а 36 тысяч имеют менее 10 жителей.

Самая узнаваемая характеристика этих свиней — мясной или беконный тип конституции. Ландрасы высоко ценятся за большое количество качественного мяса и тонкую сальную прослойку, именно из хрюшек данной породы делают самый лучший бекон! Отличаются представители этой породы большой требовательностью к условиям содержания и кормления. 

На ферме могут содержаться до 1100 дойных коров. Инвестиции в комплекс составили 750 млн. руб.Благодаря новому комплексу поголовье дойных коров в «Новом времени» увеличится до 1600 голов. Коровы смогут производить до 11,2 тыс. т сырого молока в год. Благодаря автоматизации процессов и полному контролю производства, одна корова сможет давать 7 т сырого молока в год, что гораздо выше среднероссийского уровня, но ниже среднего по Ленинградской области. Регин находится на первом месте в России по показателю надою молока в расчете на корову молочного стада в сельскохозяйственных организациях. По итогам прошлого года там одна корова давала 7,820 т молока в год. Это значительно больше остальных регионов России. Например, у Карелии, находящейся на втором месте этот показатель равен 6,897 т/год, а в Калининградской области 6,642 т/год. В среднем по России производство молока на одну корову в год в сельскохозяйственных организациях не дотягивает и до 5 т – оно составляет всего 4,841 т/год, по данным Аналитического центра Milknews. По всем категориям хозяйств этот показатель равен 4,021 т/год. На молочной ферме было реконструировано два коровника, построены корпуса для телят различного возраста. На ферме установлен доильный блок типа «Карусель» и система охлаждения молока.

Вольерное содержание вьетнамской свиньи, а также развод «на мясо» подразумевает наличие комфортных загонов. Каждый загон должен иметь высоту бортов не менее 1,5 метров, а то и выше, поскольку прыгают вьетнамские поросята и свиньи очень высоко. Полы в свинарнике обязательно должны быть бетонными, они не гниют и не разбухают от стоков, кроме того, поросята не грызут их. По отзывам заводчиков, в станке с размерами 2,5х2,5 могут комфортно разместиться до 10 особей. 

Вьетнамские свиньи

Многие заводчики давно сделали выбор в пользу вьетнамских свиней, поскольку эта порода имеет очень много плюсов по сравнению с обычными российскими и украинскими белыми свинками. Их разведение обычно не требует больших усилий, да и поросята внешне такие милые, что тяжело удержаться и не погладить! Взрослые свиньи вьетнамской породы очень приземистые, туловище у них широкое, так называемого «беконного» типа. Грудная клетка массивная. Поросята рождаются маленькими и очень аккуратными, но по мере взросления брюшко у них начинает отвисать. 

Поддержка сельского хозяйства в Красноярском крае

На 24 миллиона рублей увеличилась краевая программа поддержки сельского хозяйства. Часть средств выделил бюджет региона, часть — федеральный центр. Как отметил министр сельского хозяйства краевого правительства Леонид Шорохов, теперь финансирование программы составляет шесть миллиардов 368 миллионов рублей. Отметим, что добавленные средства позволят увеличить финансирование компенсации процентной ставки по кредитам сельских хозяйств. Также деньги направят на содержание сети краевых ветеринарных учреждений.

Почему полезны пробиотики для животных\птиц?

Основоположник идеи об использовании живых микроорганизмов для восстановления пищеварения И. И. Мечников установил, что с возрастом в нижних отделах кишечника увеличивается число микроорганизмов с протеолитическими свойствами (то есть гнилостных). Они продуцируют азотсодержащие субстраты с токсическим эффектом. И. И. Мечников в 1907 г. предложил их вытеснять, применяя транзиторно или постоянно обитающие в кишечнике живые молочнокислые бактерии.